Vacatures

All Round medewerker bediening

Functieomschrijving
Als Allround Medewerker Bediening ben je actief bij Restaurant De Sinjoor in Breda . Hier weet je op prettige, doch professionele wijze de gasten te voorzien van persoonlijke service. Je verleent gastvrijheid op een ongedwongen en toch representatieve manier waarbij de gast in het middelpunt staat. Als Allround Medewerker Bediening ben je een belangrijke schakel in het team waarin je enerzijds stuurt en coacht en anderzijds verantwoordelijkheden aflegt aan je leidinggevende. Flexibiliteit, teamspirit, motivatie en collegialiteit zijn belangrijke elementen in het uitvoeren van de functie. Je toont hoge mate van interesse in producten en diensten en voert met passie en enthousiasme voor het vak je werkzaamheden uit.

Taken en verantwoordelijkheden
Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties, voorstellen en toelichting van menudelen, themakaarten en -specials, gerechtenopbouw en bereiding;
Ontvangen en correct en gastvrij te woord staan van binnenlandse- en buitenlandse gasten;
Kassaverantwoordelijkheden; opmaken van rekeningen en afrekenen, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden;
Aannemen en verwerken van tafelreserveringen;
Serveren van bestellingen (gerechten en dranken), bedienen Gastencontact is informerend, adviserend, probleemoplossend en gericht op dienstbetoon;
We beoordelen je op niveau van service, gastencontact, serveren, debrasseren en voorbereidende werkzaamheden;
Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden van werk- en publieksruimtes.

Functie-eisen
Werken in de horeca doe je met passie. De juiste combinatie vinden tussen service, persoonlijke aandacht en professionaliteit is essentieel in ons vak. Daarom vragen wij medewerkers met een passie voor gastheerschap en een leergierige en professionele instelling. De volgende eigenschappen worden in deze functie van je verwacht:

  • Mbo werk- denkniveau;
  • Je bent gastvrij, representatief en beleefd;
  • Ervaring in een dergelijke functie (minimaal 12 maanden) is een vereiste;
  • Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
  • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
  • Bereid om avond- en weekenddiensten te werken en geen 9 tot 5-mentaliteit;
  • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
  • Professionele en servicegerichte houding;
  • Je bent in bezit van vakdiploma’s (sociale hygiëne) of bereid om deze te behalen;
  • Je beheert de Nederlandse, Engelse en Duitse taal;

Wij bieden jou
Een vast of parttime dienstverband;
Een salaris conform Horeca CAO (afgestemd op functie en werkervaring);
8% Vakantietoeslag
Collectieve zorgverzekering;
Tegemoetkoming in de reiskosten (afhangend van afstand woon-werkverkeer);
Free Employee (kom je met een gezelschap eten, dan hoef je als medewerker niet te betalen);

Keukenmedewerkers:
Afwasser

Veel van onze keukenmedewerkers zijn begonnen in de afwas en doorgegroeid naar de andere afdelingen en zijn soms zelfs als griller bij ons in dienst. Enige ervaring is wel gewenst, maar niet altijd noodzakelijk.

Je kunt schriftelijk solliciteren naar:
Sinjoor BV
t.a.v. personeelszaken
Nieuwe ginnekenstraat 3
4811 NM Breda

Salaris is uiteraard afhankelijk van de functie, ervaring en persoonlijke kwaliteiten en minimaal conform de C.A.O.. Ook de arbeidsovereenkomsten zijn volgens de C.A.O voor de Horeca en aanverwante bedrijven

Wij nodigen alle enthousiaste geïnteresseerden uit, met of zonder horeca ervaring, om een 'open sollicitatie' te sturen via het contactformulier.

Top